ginzuna:
春節に食べるものは - 中華街ランチ探偵団「酔華」 昼、春節で混みあう大通りをかき分け「一楽」へ向かう。 着席して“冬カキ入りの酸辣（サンラー）タン麺”を注文。すると、お姐さんから「今日は正月だから餃子じゃないんですか」とおすすめがあり、急遽変更。 ということで昨日のランチは、白湯（パイタン）仕立ての餃子鍋を食べた。 鉄鍋がメチャクチャ熱い！ そこからまず、白濁したスープをすくって一口。 豚骨なんかも使っているのだろうか、濃厚な味わいでなおさら身体が温まる。 餃子も大振りで中身がウマイ。
春節に食べるものは - 中華街ランチ探偵団「酔華」
昼、春節で混みあう大通りをかき分け「一楽」へ向かう。
着席して“冬カキ入りの酸辣（サンラー）タン麺”を注文。すると、お姐さんから「今日は正月だから餃子じゃないんですか」とおすすめがあり、急遽変更。 ということで昨日のランチは、白湯（パイタン）仕立ての餃子鍋を食べた。
鉄鍋がメチャクチャ熱い！ そこからまず、白濁したスープをすくって一口。
豚骨なんかも使っているのだろうか、濃厚な味わいでなおさら身体が温まる。 餃子も大振りで中身がウマイ。
色々スクラップしたりreblogしたりメモしたり。あといいピザ画像あったら教えてください。
